- FECHA: 15 julio-15 de agosto de 2026.
- MODALIDAD: online.
- HORARIO: abierto.
- DURACIÓN: 15 horas.
- PRECIO: 176 €.
12% descuento colegiados CODINAN.
- CONTENIDO:
- Introducción a la normativa vigente de seguridad alimentaria en colectividades. Organismos de referencia.
- Aspectos fundamentales del sistema APPCC.
- Prerrequisitos del sistema APPCC aplicado a las colectividades.
- Sistema APPCC.
- Planteamiento y organización de auditorías de verificación.
- Preparación de inspecciones sanitarias.
- ORGANIZA: Aizea.
Más Info: https://cursosdenutricion.aizea.es/curso/seguridad-alimentaria-en-colectividades/