La Comisión de Trabajo de Nutrición Clínica del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía (CODINAN) ha elaborado nueva documentación de gran utilidad para el ejercicio profesional de los dietistas-nutricionistas.
A continuación podrá encontrar estos materiales así como una breve introducción a cada documento:
DIETA BAJA EN FODMAPs
Por un lado, se ha realizado un documento informativo que sirve de apoyo y guía para dietistas-nutricionistas que realicen dietas bajas en FODMAPs en su ejercicio profesional. En el documento podrá encontrar, además de pautas generales para el tratamiento nutricional, información acerca de la clasificación de los diferentes grupos FODMAPs y clasificación por grupos de alimentos.
Dieta baja en FODMAPs para dietistas-nutricionistas
PLATO FODMAP SALUDABLE
Por otro lado, se ha elaborado una infografía que sirve de modelo para la elaboración de un plato bajo en FODMAPs. En el documento podrá encontrar las diferentes proporciones según el tipo alimento, con las respectivas consideraciones para cada grupo. Además, se incluyen algunos tips a tener en cuenta en su elaboración.
Términos de Uso para los documentos “Dieta baja en FODMAPs” y “Plato FODMAP saludable”
CODINAN autoriza el permiso para usar los documentos “Dieta baja en FODMAPs” y “Plato FODMAP saludable” de CODINAN de acuerdo con los siguientes términos y condiciones:
- CODINAN asume la titularidad de la totalidad de derechos, tanto morales como patrimoniales, de propiedad intelectual sobre los documentos “Dieta baja en FODMAPs” y “Plato FODMAP saludable”.
- Cualquier uso de los citados materiales deberá efectuarse, siempre y en todo caso, con reconocimiento expreso de la autoría de CODINAN y en cuanto titular de los derechos de propiedad intelectual sobre los mismos.
- CODINAN prohíbe, en todo caso, cualquier tipo de modificación de los indicados materiales.
- CODINAN prohíbe, del mismo modo, el empleo de los materiales en la publicidad de productos y servicios de entidades y profesionales.
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- CODINAN podrá revocar la autorización de uso conferida en cumplimiento de los anteriores puntos en caso de infracción de las anteriores normas de uso, caso en cual el profesional o entidad afectado deberá retirar la imagen de cualquier sitio web o espacio público en un plazo no superior a cinco días laborables desde la notificación fehaciente de CODINAN.