Se necesita incorporar a un dietista-nutricionista para restauración colectiva en centro hospitalario ubicado en Sevilla.
Características:
- Funciones a desarrollar por el/la dietista-nutricionista:
–Seguridad alimentaria: seguimiento y adaptación del sistema APPCC, supervisión de protocolos y cumplimiento normativo, control de trazabilidad y temperaturas, coordinación con compras y logística, trabajo conjunto con el área de Restauración–Nutrición en auditorías y actualización de procesos.
-Nutrición y dietética: modificación y seguimiento de menús hospitalarios, personalización dietética a pie de cama, coordinación con el equipo médico, supervisión de sistemas (Coquus y Greencube) y participación en proyectos de mejora nutricional del grupo.
-Coordinación del área de cocina: planificación de turnos y personal (turnos, selección y supervisión), organización de tareas, análisis de necesidades operativas y adecuación de equipos e infraestructuras.
- Tipo de contrato: interinidad.
- Duración aproximada: 6 meses.
- Retribución económica aproximada: 11.600€ bruto anual.
- Jornada laboral: 50% (826 horas anuales) .
- Fecha Incorporación: 15 de abril de 2026.
Requisitos del Candidato:
- Zona de residencia: Sevilla.
- Experiencia: valorable experiencia en servicios de nutrición hospitalaria.
- Otros requisitos: conocimientos de informática y conocimiento del sistema de gestión de calidad del centro conforme a la NORMA ISO 9001 vigente.
Fecha límite de presentación de solicitudes: jueves,9 de abril de 2026.
Si estás interesado en esta oferta, rellena el siguiente formulario y CODINAN enviará tus datos a la empresa anunciante:
| INFORMACIÓN EN MATERIA DE PROTECCIÓN DE DATOS | |
| Responsable | Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía (CODINAN), plaza aviador Ruiz de Alda, 7, local 3, 41004, Sevilla, lopd@codinan.org |
| Finalidad | Realización por CODINAN de todas aquellas gestiones precisas para atender a la inclusión en la web colegial de ofertas de empleo. |
| Legitimación | La legitimación para el tratamiento de los datos personales deriva de la solicitud y del consentimiento informado del solicitante |
| Destinatarios | Los datos recogidos en la presente solicitud no serán cedidos ni comunicados a terceros profesionales o entidades, públicas o privadas, salvo en los siguientes casos:· Cuando haya prestado su consentimiento, previa información.· Cuando venga impuesta por una disposición normativa. |
| Conservación | Sus datos serán conservados durante la tramitación de la oferta de empleo, siendo los mismos bloqueados tras su finalización, momento a partir del cual no podrán ser empleados para otros fines distintos a la atención tanto de las solicitudes efectuadas por organismos y autoridades públicas en el ámbito de sus competencias como para la atención a las posibles responsabilidades derivadas de la relación colegial. |
| Derechos | Podrá ejercer sus derechos en materia de protección de datos, en los términos previstos en la vigente legislación, de forma gratuita y sin coste alguno, bien mediante la remisión de un escrito a CODINAN, con domicilio en Sevilla, en plaza aviador Ruiz de Alda, 7, local 3, C.P. 41.004, bien mediante el envío de un correo electrónico a la dirección lopd@codinan.org |