VIERNES 18 NOVIEMBRE | PROGRAMA
- · 17:00-20:00 H | PREJORNADA.
Taller práctico de suplementación deportiva: qué, para qué, cuándo, cuánto y cómo. Incluye cata de suplementos- D. Luis Morán Fagúndez
- · 20:30 H | Cóctel de bienvenida
SÁBADO 19 DE NOVIEMBRE | PROGRAMA
- • 09:00 – 10:00 | ENTREGA DE DOCUMENTACIÓN Y ACREDITACIONES
- • 10:00 – 10:15 | INAUGURACIÓN DE LAS JORNADAS
- D. José María Capitán
- • 10:15 – 11:00 | PONENCIA: “Interviniendo desde las técnicas agronómicas para obtener alimentos más saludables”
- • D. Roberto García Torrente
- • Modera: Dña. Ildefonsa Sánchez Caro.
- • 11:00 – 11:45 | PONENCIA «Divulgación nutricional: consideraciones y buenas prácticas»
- • D. Luis Zamora
- • Modera: D. Antonio José Serrano Guirado
- • 11:45 – 12:15 | COFFEE BREAK
- • 12:15 – 13:00 | PONENCIA: «Organizando el cajón desastre de los trastornos digestivos»
- • Dña. Ángela Moreno
- • Modera: Dña. Paula López Jiménez
- • 13:00 – 13:45 | PREMIOS CODINAN
- • Premio TFG Universidad de Granada y Universidad Pablo de Olavide
- • Premios a los mejores posteres presentados
- • Premios CODINAN 2022
- • Moderan: D. José Mª Capitán Gutiérrez y D. Luis Morán Fagúndez
- • 13:45 – 14:00 | #CODINANSEMUEVE
- • Presenta: D. José Mª Capitán Gutiérrez y D. Luis Morán Fagúndez
- • 14:00 – 16:30 | COMIDA
- • 16:30 – 18:00 | MESA REDONDA: “Aspectos legales de la profesión del dietista-nutricionista”
- • D. Jesús Valladares y D. Francisco Ojuelos
- • Modera: Dña. Arantza Arrupea Moreno
- • 18:00 – 18:30 | COFFEE BREAK
- • 18:30 – 19:15 | D-N POR EL MUNDO: “El mundo de la investigación y el dietista-nutricionista”
- • Dña. Mercedes Sotos Prieto
- • Modera: Dña. Marta Tejón Fernández
- • 19:15 – 20:15 | PONENCIA CLAUSURA. «Pesocentrismo en el abordaje y en el tratamiento de la obesidad»
- • D. Walter Suárez Carmona
- • Modera: D. Pablo A. López Cáceres
- • 20:15 – 20:30 | CLAUSURA
- • D. José Mª Capitán Gutiérrez
PONENTES (Por orden de aparición)
- • D. Luis Morán Fagúndez
Dietista-nutricionista doctorando en Nutrición y Ciencias de los Alimentos.
Presidente del Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN)
Presidente de la Asociación de Diplomados Universitarios en Nutrición Humana y Dietética de Andalucía (ADUNDA) desde 2004 y miembro del equipo que gestionó la creación del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía. Miembro fundador de ADUNDA.
Ejerce como Dietista-Nutricionista por cuenta propia en Sevilla en el centro sanitario Movement & Health (MUVHIT) con NICA 50087.
Co fundador de la empresa Dietistas-Nutricionistas del Sur, S.L.
Profesor asociado de la Universidad Pablo de Olavide, profesor colaborador en la Universidad Oberta de Calatuña y profesor en estudios de posgrado en la Universidad de Granada, Universidad Europea de Madrid y Universidad Pablo de Olavide
Miembro del Comité Científico de la Sociedad Andaluza de Nutrición Clínica y Dietética (SANCYD), vocal en esta misma sociedad y patrono de la Fundación Andaluza de Nutrición y Dietética (FAND) - • D. Roberto García Torrente
Ingeniero Agrónomo por la ETSIAM de la Universidad de Córdoba.
Diploma de Estudios Avanzados en Economía Aplicada por la Universidad de Almería.
Estancias en la Universidad de Aberdeen (Reino Unido) y Angers (Francia).
Subdirector General y Director de Desarrollo Sostenible de Cajamar Caja Rural
Presidente Fundación Cajamar
Presidente y Consejero Delegado de Plataforma Tierra, S.A. Se trata de una iniciativa del Grupo Cooperativo Cajamar para favorecer la digitalización del sector agroalimentario.
Director de Innovación Agroalimentaria de Cajamar Caja Rural, siendo responsable de los centros de experimentación agroalimentaria de Las Palmerillas (Almería) y Paiporta (Valencia), del Servicio de Estudios y de Edición de Publicaciones relacionadas con el sector agroalimentario y de la Escuela de Formación y Transferencia para agentes de la cadena alimentaria.
Ha participado en proyectos de desarrollo rural en el marco de la iniciativa europea Leader, como director gerente de la Asociación de Desarrollo Rural Filabres-Alhamilla (Almería)
Ha desarrollado un proyecto de cooperación en El Salvador con la ONG Entreculturas.
Numerosas publicaciones y conferencias relacionadas con el desarrollo rural, la comercialización hortofrutícola, cooperativismo agroalimentario, cadena de valor, innovación, etc. - • D. Luis Zamora
Dietista-Nutricionista y Comunicador. Nutricionista del programa Más vale tarde (La Sexta). Miembro de la junta directiva del Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de Madrid y miembro fundador de la Sociedad Científica Española de Dietética y Nutrición. - • Dña. Ángela Moreno
Dietista-nutricionista especializada en trastornos digestivos.
Compagina la consulta de nutrición clínica con la formación, siendo una de las fundadoras de la plataforma Nutridigestivas, en la cual se imparte formación presencial y online sobre patologías digestivas a otros profesionales sanitarios.
Licenciada en Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Granada, además de haber realizado en la misma institución el máster de Nutrición Clínica y el de Investigación y Avances en Microbiología.
También ha formado parte del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos «José Matáix», como parte del equipo técnico de la Base Española de Composición de Alimentos (Bedca). - • D. Jesús Valladares
Letrado especialista en materia sanitaria (Abogado del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía, CODINAN, y del Colegio Profesional de Terapeutas Ocupacionales de Andalucía, COPTOAND, así como responsable de la parcela legal en la creación de CODINMA y CODINMUR), en energías renovables (responsable del Dpto. legal del Grupo aBalados y secretario de Consejos de Administración de múltiples sociedades energéticas) y nuevas tecnologías (fundador de la entidad Avezalia). - • D. Francisco Ojuelos
Abogado experto en derecho alimentario y de la nutrición.
Miembro del Instituto Derecho y Salud de la Asociación Iberoamericana de Derecho, Cultura y Ambiente (AIDCA).
Investigador en derecho alimentario en el Proyecto SPenT (Universitat de Lleida).
Profesor de Legislación y política alimentaria y Bioética y Deontología en el Grado en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC). - • Dña. Mercedes Sotos Prieto
Dietista-nutricionista epidemióloga nutricional capacitada en Europa y en la Harvard Chan School of Public Health.
Actualmente es Profesora Asistente en la Universidad Autónoma de Madrid y Profesora Adjunta en la Harvard Chan School of Public Health.
Su investigación actual se centra en los patrones dietéticos, el estilo de vida, las enfermedades cardiovasculares y el envejecimiento saludable, con especial interés en la epidemiología nutricional traslacional.
Además, durante los últimos años ha conseguido financiación para evaluar el efecto de una intervención de dieta mediterránea sobre los metabolitos y más recientemente ha conseguido financiación española para evaluar la validez de un Healthy Lifestyle Score.
Tiene un sólido historial de publicaciones en revistas de alto impacto como Circulation o un manuscrito de primer autor en el New England Journal of Medicine. - • D. Walter Suárez Carmona
Licenciado en Derecho y Grado en Fisioterapia.
Investigador en la Universidad Pablo de Olavide (UPO) de Sevilla y en el grupo de trabajo de Ejercicio Físico y Obesidad de la Sociedad Española del Estudio de la Obesidad (SEEDO).
Las jornadas se celebrarán en el Cabogata Beach ubicado en primera línea de playa y enmarcado por las panorámicas vistas del Cabo de Gata, la Bahía de Almería y el Mar Mediterráneo, tras una completa y lujosa reforma el nuevo hotel 5 estrellas Cabogata Beach combina el ambiente cosmopolita de un hotel de ciudad de 5 estrellas con el encanto inigualable de un resort. Debido a su magnífica ubicación, el Cabogata Beach es la base perfecta para explorar esta increíble zona de la costa de Almería, situado a escasos kilómetros del aeropuerto, cercano a la ciudad de Almería, al campo de Golf Alborán y al Cabo de Gata, designado como Patrimonio de la Humanidad.
Para más información sobre restaurantes, actividades, museos, etc, haga clic en el siguiente enlace
https://www.turismodealmeria.org/
Le informamos que coincidiendo con la celebración de las Jornadas Codinan 2022, tienen lugar otros eventos en la ciudad de Almería, hecho que dificulta la reserva de alojamiento.
Para facilitar este trámite, Codinan ha conseguido bloquear un número limitado de habitaciones en dos establecimientos:
Hotel Cabogata Beach (sede de las Jornadas)
https://www.cabogatabeach.com/
Si estuviera interesado en alojarse en este hotel, deberá enviar un mail a congresos@viajestriana.com , teniendo de plazo hasta el próximo día 6 de octubre.
Aparthotel Vistamar
https://vistamarsanjose.com/
Dirección: C/ Cuevas, 30, 04118 San José, Almería
Bloqueo de:
- 7 apartamentos de 1 dormitorio con vista al mar
- 3 apartamentos de 1 dormitorio vista interior
- 5 apartamentos de 2 dormitorios superior
- 5 apartamentos de 2 dormitorios básico
Si estuviera interesado en alojarse en este hotel, deberá ponerse en contacto vía mail (info@vistamarsanjose.com) o teléfono (950 61 10 90), teniendo de plazo hasta el próximo día 26 de octubre.
Contacto: María José (indicar al reservar: CODINAN)
Cabogata Beach Hotel. C. de los Juegos de Casablanca, s/n, 04131 Almería
INSCRIPCIÓN Y PRECIO DE LAS JORNADAS
| PRECIO REDUCIDO: ANTES DEL 1 DE NOVIEMBRE | |
| PRECIO NORMAL: A PARTIR DEL 1 DE NOVIEMBRE |
Este año también puedes asistir a las Jornadas en STREAMING por un precio único de 55,00 €
Cerrada la inscripción a Prejornadas (Cupo cubierto)
STREAMING | *JORNADAS | JORNADAS | *JORNADAS | JORNADAS | |
Colegiados y precolegiados CODINAN, CODINUCAT, CODINMA, CODINUCYL, CODINMUR, CODINUCOVA, CODINCAM, etc. | 55,00 € | 65,00 € | 55,00 € | 80,00 € | 70,00 € |
| Estudiantes dos últimos curso de Nutrición | 55,00 € | 75,00 € | 65,00 € | 90,00 € | 80,00 € |
| Profesionales sanitarios | 55,00 € | 120,00 € | 100,00 € | 180,00 € | 150,00 € |
| Público general | 55,00 € | 150,00 € | 130,00 € | 210,00 € | 180,00 € |
*Incluye Cocktail de bienvenida
ENVÍO DE ABSTRACTS
NORMAS PARA EL ENVÍO DE ABSTRACTS
Fecha límite de envío de abstracts 31 de Octubre del 2019
Todos los materiales deberán ser facilitados por los autores: abstracts, posters e incorporación de uno o más autores en cada trabajo o resumen estará bajo el criterio y responsabilidad del autor principal, entendiendo desde el Comité Organizador que cuando se ha enviado cualquier material o trabajo, el autor principal contaba con la autorización del resto de autores, si los hubiera.
La zona de exposición de posters podrán ser fotografiadas o grabadas en vídeo, entendiendo que si se está presente en las zonas comunes de realización de las jornadas tales como de la zona de exposición de los posters, se autoriza a grabar dichas imágenes, pudiendo ser difundidas por los métodos convencionales de comunicación no comercial: prensa, tv, internet, etc.
CRITERIOS GENERALES
- – El autor principal deberá estar registrado en las Jornadas antes del 31 de octubre 2019.
- – Deberá indicar necesariamente una dirección de correo electrónico para recibir información sobre el abstract vía online.
- – El autor principal deberá aparecer en primer lugar en la lista de autores registrados .
- – TODOS los firmantes han de ser colegiados si son Dietistas-Nutricionistas.
- – Sólo serán aceptados aquellos abstracts que no hayan sido publicados en otras conferencias o revistas científicas.
- – Todos los abstracts aceptados deberán ser presentados en formato Poster.
- – El registro de los abstracts se realizará previa aceptación y cumplimento de los anteriores criterios. El Comité Científico podrá rechazar cualquier abstract que no se adapte a las normas expuestas.
- – La evaluación del abstract será notificada por correo electrónico a partir del 8 de noviembre del 2019. Los criterios de presentación y otros detalles, se enviarán, además, en esa notificación.
- – Puede haber un máximo de 3 abstracts por inscripción.
CONTENIDO DEL ABSTRACT
TÍTULO: 15 palabras máximo, en mayúsculas.
NOMBRE DEL AUTOR: el autor principal/ponente deberá estar incluido entre los autores.
Se deben incluir las diferentes afiliaciones de los autores en el siguiente orden: Departamento. Centro de Trabajo. Ciudad. País
PALABRAS CLAVE: 5 palabras máximo.
La extensión del abstract será de 250 palabras.
No se deben incluir figuras, tablas o referencias.
PRESENTACIÓN DEL ABSTRACT
Es necesario registrar los abstracts de forma on line. Los abstracts entregados vía correo ordinario o fax no serán aceptados. Todos los abstracts se enviarán congresos@viajestriana.com indicando en el asunto del correo electrónico: Envío de comunicación Jornadas Codinan 2019 .
FORMATO DE LOS POSTERS
Dimensiones: las medidas de los posters serán de 90 cm (ancho) x 120 cm (alto) (1 pieza).
Software: se deberá usar Microsoft Power Point para crear los posters, con la presentación Poster.
Tamaños de fuente y otros consejos: para asegurar una fácil lectura, tendrá que utilizarse el tipo de letra «Arial». Asimismo, se recomienda el uso de los siguientes tamaños de fuente para: Título (tamaño 60-72), Autores (tamaño 44-50), Afiliación (tamaño 40-44), Título de cada sección en el resumen (Introducción, Métodos….) en tamaño 48-60 y Desarrollo de cada epígrafe en tamaño 40-48.
Contenido: Los posters deben incluir el contenido completo del resumen presentado y aceptado. También se pueden incluir, si es necesario, tablas, figuras y 2 ó 3 referencias. La inclusión de estos elementos no debe implicar la eliminación de parte del texto o la disminución del tamaño de la fuente.
Estructura:
Inicio: título, logos, autores y afiliación del autor.
Desarrollo: el contenido de la comunicación.
Idioma: los posters se presentarán en inglés y español.
PREMIOS
Devolución de inscripción de las Jornadas más la elección de un curso que CODINAN organice en el periodo de 1 año.
BASES
El objetivo de estos Premios es promover e incentivar los trabajos de investigación, tanto básica como clínica, en cualquier área de la nutrición.
Podrán optar a ellos todos los profesionales sanitarios e investigadores españoles que presentan algún poster en las Jornadas de CODINAN celebradas el 15 y 16 de Noviembre de 2019.
Todos los firmantes han de ser colegiados si son Dietistas-Nutricionistas.
El trabajo deberá ser original y no puede haber sido publicado total o parcialmente, ni haber sido premiado previamente.
No podrán formar parte del jurado los firmantes de los trabajos premiados ni aquellas personas relacionadas profesional o familiarmente con alguno de los autores.
La participación en la convocatoria de los Premios 2019 implica la aceptación de las bases, así como el fallo inapelable del jurado.
MÁS INFORMACIÓN
Avenida Carlos V, nº 3, 3º Izquierda. 41004 – Sevilla
Teléfono: 687 996 251
E-mail: info@codinan.org / jornadas@codinan.org
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