
Si hay algo que tenemos claro en el Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía, CODINAN, es que mantener una actualización constante de conocimientos y habilidades es clave para el correcto desarrollo de la profesión. La ciencia de la alimentación no es exacta: cambia constantemente, como cambia la realidad social y, por tanto, la de los pacientes que acuden a nuestras consultas.
Es por eso que desde CODINAN facilitamos a nuestros colegidos el acceso a formaciones de relevancia (cursos, másteres, webinars…) que les permiten renovarse para ofrecer una atención cada vez más completa y mejor adaptada a cada caso. También la asistencia a jornadas y congresos, en los que establecer conexiones con otros profesionales, ya que creemos que la experiencia de los demás aporta valiosas enseñanzas.
Gracias a la red de colaboraciones que, día tras día, vamos tejiendo desde CODINAN, podemos ofrecerte interesantes descuentos y condiciones exclusivas a la hora de apuntarte a diversas formaciones o acudir a congresos. Para estar al tanto de todas las novedades en este campo, visita con regularidad nuestra página web y no olvides seguirnos muy de cerca en plataformas como Instagram o LinkedIn.
Nuestra apuesta por la formación continua es un compromiso que asume CODINAN con sus colegiados, pero también con la sociedad en su conjunto. En un tiempo en que recurrimos a las redes sociales o a las herramientas de Inteligencia Artificial para indagar sobre cualquier tema, es más importante que nunca ser referentes de información contrastada y con base científica. Cuanto más formados y preparamos estemos, más capacidad tendremos para desmentir falsos mitos, contribuir a la prevención de enfermedades y brindar consejos seguros.
Precisamente, en nuestras redes sociales abrimos ventanas para que nuestros colegiados aborden aspectos vinculados a la alimentación (como nutrición deportiva, dietas sin gluten sin alergias o intolerancias, la falsa creencia de que los carbohidratos engordan más por la noche y las diferencias entre grasas insaturadas, saturadas y trans) con criterio y a partir de evidencias científicas.
Saber técnicas de soporte vital, esencial para el ejercicio de la profesión en Andalucía
Desde CODINAN estamos preparando una nueva edición de nuestra formación sobre técnicas de soporte vital básico (SVB). De cara a facilitar la organización de este curso, si quieres participar, por favor, rellena el formulario de Solicitud de formación en SVB antes del 1 de septiembre. Ten en cuenta que este formulario no tiene carácter de inscripción.
Como ya sabrás, la Subdirección de Inspección de Servicios Sanitarios de la Consejería de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía establece que los centros C2 (proveedores de asistencia sanitaria sin internamiento), en los que se incluyen las consultas de nutrición, deben garantizar la atención de urgencias, por lo que han de disponer de los medios básicos para la aplicación de SVB. Además, los profesionales sanitarios que presten su servicio en cualquiera de esos centros deberán contar con acreditación en SVB y realizar, al menos cada dos años, un curso de RCP para revisión de protocolos.
Es decir, que, como dietista-nutricionista, formarte en SVB es un requisito de obligado cumplimiento, que se te podrá exigir en cualquier momento por parte del servicio de inspección. Así que… ¡Haznos saber que te interesa el curso y pronto podrás realizarlo!
Las Jornadas de Nutrición de CODINAN, un encuentro para el crecimiento profesional
Los días 13 y 14 de noviembre de 2026 celebraremos en Sevilla las XI Jornadas de Nutrición de CODINAN, cita imperdible para compartir experiencias, reflexionar sobre los retos actuales de la profesión de dietista-nutricionista y poner en valor el papel fundamental que desempeñamos como agentes de la salud. Más allá de su innegable valor científico, concebimos estas jornadas como espacios de convivencia, aprendizaje y crecimiento profesional. Como una plataforma referente para el intercambio de ideas, la generación de nuevas colaboraciones y el fortalecimiento de nuestra potente comunidad profesional.
El programa que hemos preparado para estas jornadas destaca por su dinamismo, ya que aborda el ejercicio profesional desde diferentes perspectivas. Así, profundizaremos en cuestiones clave de la práctica clínica, la promoción de la salud, la innovación tecnológica y los desafíos vinculados a los sistemas alimentarios actuales.
Recuerda que ya puedes inscribirte para asistir y que ofrecemos becas para aquellos colegiados que tengan dificultades para la financiación de su inscripción.
En CODINAN tratamos de mejorar cada día y queremos ayudarte a que tú también puedas hacerlo. Aprovecha cada curso, congreso o conversación con otro profesional, ¡todo suma y de todo se aprende!