La Comisión de Trabajo de Nutrición Clínica de CODINAN ha elaborado un recetario de verano con 10 recetas de cremas frías refrescantes, sabrosas y saludables, donde, además de versionar el clásico gazpacho o salmorejo, han incluido otras originales cremas frías para no caer en la rutina estas vacaciones.
Además de las recetas podréis encontrar la información nutricional de cada uno de los platos así como diferentes sugerencias de presentación.
¿Y vosotros? ¿Sois más de gazpacho o de salmorejo? ¿Os atrevéis a innovar con otro tipo de cremas frías? Con este recetario gratuito, lo tendréis muy fácil este verano.
¡Y a saborear el verano!