Uno de los principales objetivos de CODINAN es actuar contra el intrusismo y la competencia desleal, no solo para defender los intereses de nuestros colegiados, también los de las personas consumidoras y usuarias de sus servicios, de conformidad con lo establecido en la Ley 10/2003, de Colegios Profesionales de Andalucía. Un compromiso que se traduce en acciones como la tramitación de denuncias por intrusismo. Es decir, para evitar que se presten servicios profesionales de nutrición y dietética sin competencia legal para hacerlo. Una práctica que pone en riesgo nuestro trabajo, pero también la salud individual y pública.
Por norma general, la tramitación de estos procedimientos requiere de un impulso e insistencia notables. Sobre todo, porque encontramos una reticencia significativa por parte de la Administración a admitir la legitimación del Colegio para actuar, por lo que, en muchos casos, hemos tenido que presentar alegaciones justificando nuestro proceder.
Estas reclamaciones se abordan en sesiones de trabajo específicas, en las que participan la asesoría jurídica del Colegio y las personas encargadas de coordinación y secretaría técnica. El objetivo: realizar un análisis exhaustivo de cada una e impulsar su tramitación con las máximas garantías.
¿Cómo presentar una denuncia de intrusismo a través de CODINAN?
Antes de nada, debes tener en cuenta que solo podremos intervenir en casos ocurridos en Andalucía. También es importante subrayar que puede denunciar cualquier persona, aunque no sea dietista-nutricionista, que tenga conocimiento de un caso de intrusismo o de competencia desleal (ejercicio sin licencia, sin cumplimiento de los requisitos legales respecto a comercio electrónico por ejercicio online o con infracción de la normativa de protección de datos o cualquier otra aplicable).
El primer paso para presentar una denuncia a través de CODINAN es rellenar el formulario que hemos habilitado para tal fin. Se incluyen los datos de la persona denunciante (tienes la opción de mantener el anonimato, en cuyo caso la delación se presentará en nombre de CODINAN) y del denunciado. Ambos deberán ser completamente veraces para no incurrir en un delito de denuncia falsa. Aportar la dirección en la que se encuentra la consulta es esencial, para que pueda personarse allí el Servicio de Inspección.
A continuación, se hace referencia a los hechos, que se encuadrarán en una de estas dos opciones: consultas (actividades propias de la prestación de servicios sanitarios propios de los dietistas-nutricionistas en consultas) o formaciones «para ejercer como dietistas-nutricionista» (actividades formativas que se publiciten como habilitantes para poder ejercer como dietista-nutricionista o para desarrollar funciones propias de la figura del dietista-nutricionista).
Debes dar todos los detalles posibles sobre el caso, para que, al revisarlo, nuestro departamento legal extraiga los más relevantes desde el punto de vista legal. Además, es clave presentar pruebas que demuestran los hechos para poder tramitar la denuncia, que podrás adjuntar al rellenar el formulario. ¿Qué tipo de documentos son válidos? Folletos publicitarios, menciones al tratamiento de patologías, dietas elaboradas y firmadas, justificantes de pago de cursos, perfiles y publicaciones en redes sociales, etc. Si conoces testigos que puedan respaldar tu denuncia, tendrás que incluir también sus datos de contacto.
Denuncias que tramitamos desde CODINAN
En 2025, desde CODINAN hemos tramitado un número significativo de denuncias, de las cuales se ha estimado procedente iniciar la vía administrativa o judicial en un total de 23. De ellas, 10 han sido por intrusismo. Se ha valorado que, además de existir una base jurídica suficiente, se contaba con la prueba mínima necesaria para poder articularla. Su tramitación ha sido desigual, con resultados favorables en la mayoría de los casos.
Además, se han presentado 6 denuncias ante el Ministerio para la Transformación Digital y de la Función Pública por incumplimiento de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de servicios de la sociedad de la información y de comercio electrónico. Otras 3 fueron a parar a la Agencia Española de Protección de Datos por no cumplirse la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de protección de datos personales y garantía de los derechos digitales. La publicidad ilícita fue la causa de 2 denuncias que llevamos hasta la Dirección General de Consumo.
Todas fueron por vía administrativa, como la presentada ante la Agencia Tributaria por presunto ejercicio de actividad económica oculta. A ellas se suma una reclamación judicial en vía contencioso-administrativa contra la Delegación Provincial de Salud de Almería por la negativa a dar trámite a una denuncia de ejercicio sanitario análogo al de dietista-nutricionista por un profesional del área sanitaria sin autorización.
Aparte de las reclamaciones formales, hemos dirigido un número considerable de requerimientos formales directos (por vías fehacientes, burofax o electrónica certificada), solicitudes de rectificación a medios y portales web y reclamaciones extrajudiciales de modificación de ofertas formativas.
Si sabes de algún hecho denunciable relacionado con nuestra práctica profesional, no dudes en llevarlo ante la Administración competente de la mano de CODINAN. Consulta nuestra guía legal de lucha contra el intrusismo y otras conductas infractoras de la normativa sanitaria y publicitaria si tienes dudas sobre el procedimiento. O, si lo prefieres, contáctanos a través del correo electrónico info@codinan.org y te ayudaremos a resolverlas.