Llega el verano, el calor y con ello la apetencia por tomar productos ligeros y fresquitos, por ello, desde CODINAN os mostramos esta infografía para que veáis lo fácil, rápido y apetitosos que pueden ser unos sencillos helados saludables elaborados con productos frescos. Sólo tienes que seguir los siguientes pasos:
Base del helado:
- Para granizados o polos más frescos: Triturar fruta (naranja, kiwi, frutos rojos, sandía, melón…) sola o con algún producto lácteo (leche, yogur, bebidas vegetales, etc.) servirlo en moldes y al congelador.
- Para helados más cremosos: Congelar fruta (plátano, fresas, cerezas, kiwi, sandía, mango, etc.) y añadir una base láctea (leche, yogur natural o griego, queso fresco batido, bebidas vegetales de avena, soja o almendras, etc.). Triturar y consumir al instante o congelar.
Topping: Además puedes añadir trozos de frutas, frutos secos, chocolate negro (por encima del 80% de cacao), etc., ya sea en la mezcla, o en la capa superior del helado.
Esperamos que os sirva y podáis refrescar vuestro verano de una manera tan sencilla, apetitosa y sana sin azucares añadidos, grasas no saludables y gran cantidad de ingredientes no saludables.
